一个源自东方,尊崇自然,朴实谦和;一个兴于西方,浪漫多情,风姿绰约。茶与咖啡这两种气质迥异的元素,在现代中国人的生活中扮演了重要的角色。“以茶待客”是中国人的迎客之礼。有客来,端上一杯芳香的茶,是对客人的极大尊重。而且,品茶之事在中国历史悠久,不管是好天气还是坏天气,总能品出不一样的味道。
自古就有好水泡好茶之说。明人张大复在《梅花草堂笔谈》中谈及茶和水之妙,有一段非常精彩的论述。他说:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”陆羽在《茶经》中对饮茶用水也有其独到之说:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上……”古人论及饮茶用水的见解非常多,流传至今的还有“龙井茶,虎跑水”、“扬子江心水,蒙山顶上茶”等说法。
如今城市自来水一般经过消毒和过滤,比较清洁卫生,适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味,而且水中的较多矿物质对茶叶品质是有影响的,如高价氧化铁过高时,茶汤品质就不好,钙含量过高时滋味发苦,茶汤中含镁较多时茶汤变淡。好水泡好茶在这种情况下似乎已经成为不现实的事。但是,宝莱特净水器可以帮你解决。
宝莱特净水器专业净水器十五年,结合德国先进技术,在过滤自来水除了含CO2及少量矿物质外,基本不含其它溶解物,用来泡茶不影响茶的品味,有利于评茶。
好茶离不开好水,品质生活更离不开健康水。宝莱特净水器是您喝好茶的最佳搭档。