最近，网上盛传一条信息，宣称“蒸食物请一定要先开着盖子把水烧开，再放入要蒸的食物，盖上盖子!这样做的理由是因为自来水中的氯经过加热后，氯气挥发出来，由于锅盖的封闭性，以至于氯气会包裹在食物上，而因为氯有致癌的危险。所以，蒸煮食物的时候，要敞开锅子煮开水后，再蒸煮食物。”疾病专家称，在家庭里的自来水里游离氯的含量极少，大约每升水里只有0.05毫克氯，因此，氯在食物中含量极低，网络中这种说法绝对是夸大其词。自来水里为什么要加氯?
自然界里的水含有各种细菌、微生物，所以，自来水厂里要把水经过沉淀、过滤、消毒等工序，把水处理干净，但是从水厂出来，要经过长长的管道才能进入千家万户，这个时候，怎么保持水质经过管道后不受污染呢?
广州市疾病预防控制中心食品与饮用水监测科科长钟嶷说，最简单、方便、经济的办法，就是在水里加入氯气来消毒。据统计，全世界有80%的国家都是使用氯气来消毒自来水。通常的做法就是，把氯气或者二氧化氯通入水中，形成次氯酸和次氯酸根。它们具有超强的氧化能力，能够杀灭多种细菌。有意思的是，氯气、二氧化氯、次氯酸、次氯酸根都不稳定。在光照、加热等条件下，会进一步转化成盐酸、氯酸等。
随着水污染的不断加剧，以及人们生活水平的不断提高，净水器越来越多的走进人们的日常生活。连续曝光的水污染事件，更是令中国家庭感到恐惧，水污染已经无处不在，如果不采取有效的措施遏制这种现象，那么生活饮用水安全就没办法保障。
虽说随着国家政策的导向，社会各界都越来越重视环境治理，特别是水污染治理已经提升到国家战略，但是污染容易治理难，相信这将是一个漫长的过程，而水是生命之源，人们每天都需要饮用水，因而饮用水治理刻不容缓。正在此时，净水器行业应运而生，特别在近几年更是发展十分迅猛，确实净水器是就目前而言最高效实用的终端净水方式，价格也不贵，很多普通家庭都能承受，为了家人的安全健康购买一台净水器已经成为现阶段最好的改善饮用水质量的方式。
联合国儿童基金会与世界卫生组织6月30日共同发布的《饮用水和卫生设施的进步：2015年最新情况以及千年发展目标评估》报告。
一款在南宁市场上出现的售价上万元，标榜“原装进口”的净水器，虽然机身有相关卫生许可批件，但其滤芯却始终无法提供相关涉水产品卫生许可批件。昨日，区卫生监督所要求暂时下架该品牌的滤芯，在不能提供有效批件前不许上架销售。
昨日下午，记者跟随该所的执法人员来到南宁市人民路上的一家家电超市，在净水器展柜上看到一款标价12588元的美国怡口净水器，其展示的净水器滤芯标签上用中文标明了“原装进口颗粒活性碳”“吸附余氧，改善口感”的字样，其余标识均为英文。执法人员一细看，才发现标签的底部，用十分细小的中文字标注了组装生产商为昆山怡口净水系统有限公司，公司地址为昆山经济技术开发区。当执法人员要求商家出示该滤芯的涉水产品卫生许可批件时，商场和经销商方面均没能当场出示，只有美国怡口净水器的整机批件。
环境保护部网站2月2日发布了2014年京津冀、长三角、珠三角区域和直辖市、省会城市及计划单列市共74个城市空气质量状况，郑州再次进入空气质量相对较差的前十城市，位列第九，朋友圈再一次被雾霾刷屏。
在这种背景下，众多传统家电品牌加速涉足净化家电领域。空气净化器、净水器等净化家电从无到有、从单一到丰富、从鲜有问津到人气爆棚，但相关国标的缺失，让这一市场乱象丛生，混乱的价格、参差的质量让消费者吐槽不止。
对抗环境污染
净化家电闯进消费者视野
近期，雾霾又一次被大家关注，也让以空气净化器、净水器为主的家电产品再次受到了消费者的热捧，闯进了人们的视线。
随着对于自身健康的关注，人们都希望能够“吸上新鲜的空气，喝上干净的水”。
近几年来，家居环境的质量也越来越被人们关注，作为解决室内空气污染的有效途径之一，空气净化器已经成为普通百姓抵御雾霾的“神器”，随之而来的“雾霾经济”也正在迅速兴起。而能让一家人喝上干净直饮水的净水器也备受家庭用户关注，尤其以有孩子的家庭更为突出。
统计数据显示，受我国大部分地区雾霾天气的影响，2014年空气净化器全年保持高速增长，累计销售达345万台，而这一数字在2015年将有望被刷新至450万台。
上周，记者分别走访了几家大型家电卖场和一些连锁型超市，发现以前属于“小众家电”的空气净化器、净水机已然成为卖场的“红人”，仿佛一夜之间闯入人们的视线。
目前市场上已经有的家用净水器品牌超过3500家，还有一大批企业正试图进入净水器行业，同时，一些橱柜、卫浴、家电行业品牌亦欲跨行业发展，到2015年，国内净水器品牌已经突破4000家。
在中国净水行业，也有企业正在颠覆全行业。净水器行业在国内已经发展超过二十年，进入21世纪，随着国产一批专业、跨行业品牌的诞生、成长、崛起，净水行业吸引了众多投资者，尤其是在2008年全球经济危机爆发，净水行业成为了为数不多逆势上涨的行业。
据宇博智业市场研究中心了解，在净水行业10多年的发展历程中，中国已成为全球净水机制造中心之一，但净水器市场保有量仍然较低。目前我国国内家用净水设备的家庭普及率还不足5%，与欧美、日韩等国家80%~95%的家庭普及率相差甚远，但同时也显示我国净水市场发展空间巨大。
据了解，目前全国有净水机生产企业4000多家，中小型净水品牌占绝大多数。由于净水行业企业入门门槛较低，使得产品质量参差不齐，企业销售网络与售后服务体系的不健全等诸多问题将严重影响企业的长期发展。近年来，随着一些大型品牌集团，尤其是家电企业甚至上市公司的进入，如海尔、格力、TCL等，它们依靠强大的品牌资源及雄厚的资金基础等优势，对市场产生强烈的冲击，并对行业发展带来了深远的影响。有专家分析，未来净水市场或将重新洗牌，中小品牌在市场竞争中将面临困境。
代理商们都很容易认识到对于来自建材市场布局的风险由于很难掌控，大多会给予高度的警惕，通过各种手段来规避。比较而言，净水器经销商更容易在成熟建材市场的店面规划环节出问题。与建材市场的风险不同，净水器店面规划完全由经销商主导。一旦出现失误铸成大错，净水器经销商根本怨不得别人，只能“打破了牙齿往肚里吞”，有苦难言。在下面将重点谈谈净水器店面规划环节的布局风险。
质检总局检查发现，13家净水器企业产品不符合标准。部分产品不仅不净化水质，反而造成水的污染;个别产品铅、砷等重金属超标，长期使用可能造成人体神经性损伤等严重后果。
部分产品采用自来水出水水质标准
到目前市面上一些净水器产品在出水水质方面标注的执行标准为GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》，而这一标准正是国家对自来水出水水质的基本要求，用戏谑一点的说法就是“自来水进自来水出”。
13个不合格品牌型号被曝光
目前，检查结果已经全部出炉，从结果来看，有13家企业的产品不符合QB/T4143-2010《家用和类似用途反渗透净水机》、QB/T4144-2010《家用和类似用途超滤净水机》标准规定的产品质量要求，其中主要的不合格项目包括浑浊度、耗氧量、肉眼可见物、铅等。目前，质检总局已责成有关地方质检部门对上述企业依法进行查处。
近日，国家质检总局组织上海、江苏、福建等地的质监部门对33家净水器生产企业开展了执法检查。据抽查结果显示，德国独资世保康、江苏沁尔康、厦门净怡等共13家企业部分产品不合格。其中部分产品不仅不净化水质，反而造成水污染，个别产品更是铅、砷等重金属超标。有关专家表示，净水器行业缺乏统一的国家标准，让很多企业趁机浑水摸鱼，给消费者带来了巨大伤害。
企业对结果回应态度迥异
国家质检总局检测结果显示，德国独资的世保康纯水机一款型号为SRO-B50的产品，出水水质与自来水水质一样，并无宣传效果。北京商报记者就此事致电世保康相关负责人时，对方称初检结果不一定准确，目前还在复查阶段，一切等复查结果出来后才能对外揭晓。当被问及不合格产品的相关问题时，对方只重复让北京商报记者询问国家质检总局，同时也表示目前还没有得到该产品经销商和消费者的任何反馈。
近日，国家质检总局抽查净水器发现，有13家企业产品出现问题，不合格率达四成，部分净水器所用材质可能会释放重金属造成二次污染，国家卫计委随后也责令不合格净水产品下架。饮用水安全问题再次成为热议话题。
净水器销售噱头多
近日记者调查发现，净水器市场销售十分火爆。在众多电器大卖场，售卖净水器的柜台都占据了显眼的位置，少则七八个品牌，多则十几个品牌，价格从一千多元到上万元不等。有的品牌宣称是进口技术，有的宣称是专利产品，包含纳米膜、纯晶等技术，有的更是号称可以美容护肤，各种术语让人眼花缭乱。
某品牌一款净水器售价近三千元，销售人员介绍称，这款净水器是双出水设计，一边出净水，通过2级滤芯过滤，可以去除水中的泥沙和异味，而且能完整保留水中的矿物质，可以用来洗菜洗脸;一边出纯水，通过4级滤芯过滤，彻底去除水中细菌病毒和重金属，可以直接饮用，或用来做饭煲汤。“这款卖得很火，每月都能卖掉十几台”。
