夏天来临之际，市面上卖的矿泉水、矿物质水和纯净水又开始进入热卖期。这时候就会有人问，这几种水和白开水有什么区别？反正都能解渴。确实，我们喝水就是为了解渴，保证身体里水的充足，但是，随着水污染的加剧，越来越多的人重视水的安全，不少人已经不再相信自来水。那么，那些水就在真的比自来水安全吗？下面，宝莱特小编就来和您一起解析解析。
首先说矿泉水，一般它是从地下深处自然涌出或钻井采集的，对水源地有严格要求，可以理解为一种矿产资源。矿泉水的价格相对较高，主要是因为水源成本高。由于受岩层成分的影响较多，所以相比生活饮用水，对金属元素的控制更严格。但现在不少卖矿泉水的吹嘘什么“富含微量营养元素”，实际上我的同事测过好几种热销矿泉水，这些物质的含量并不比自来水高，甚至还不如自来水呢！
再说纯净水，它是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成。它的离子含量低，几乎不含矿物质，烧水不会形成水垢。纯净水在发达国家和地区的普及率很高，可以达到80%以上，中东地区的居民喝的几乎都是纯净水。
最后说矿物质水，简单说就是纯净水加少量矿物质，经杀菌罐装制得。添加矿物质的目的其实不是因为这些矿物质多么有营养，少了就不行，而是因为这些矿物质可以满足消费者对口感的要求，使之接近平时喝的白开水或者矿泉水。
那么，我们是不是多喝含有矿物质的水就健康呢？虽然水里面比较常见的钠钾钙镁的碳酸盐、偏硅酸盐、铁、锌、锰、钼、钒等等都是我们人体所需的，但不是只靠水来补充，获取这些营养元素的主要途径还是一日三餐。总体来讲，如果你不缺，喝矿泉水也不会让你摄入过量；如果你缺，靠喝矿泉水也补不回来。宣扬水里的矿物质元素有多好，通常是卖矿泉水、矿物质水和其他涉水产品的人。
又有人问了，水硬度大是不是会导致结石？其实结石是多重因素导致，包括自身代谢、气候、饮食、遗传等因素，和水硬度没有太大关系。流行病学发现，既有水硬度高的地区结石发病率低的，也有水硬度低的地区结石发病率高的。如果用更宏观的视野来看，即使是硬水，里面的矿物质含量与一日三餐的饭菜比起来还是微乎其微的。而充足的饮水还能稀释尿液，减少尿盐的结晶和析出。
还有人会问，喝纯净是不是水会脱钙、缺微量元素？首先，我们摄入营养元素的主要途径是膳食，水中的矿物质仅仅是极少的一部分。其次，体内的营养元素不是水一冲就没，骨钙沉积也不像衣服上的脏东西，打个肥皂搓搓就没了。再说发达国家和地区的纯净水普及率相当高，已经大规模人体试验很多年了，也没有听说谁喝纯净水喝出毛病的。
还有种说法是矿泉水弱碱性，更健康。其实无论弱酸还是弱碱性水，喝到肚子里都变成酸性的，因为我们胃里是盐酸。然后到了肠道，甭管什么水又变成碱性了，这是我们消化道细菌喜欢的环境。我们的机体是一个精密的缓冲体系，比如血液的pH值正常范围是7.35-7.45，只有这样才能保证各种生理功能正常。别说水了，就连所谓的酸性食物、碱性食物也不能大幅改变我们的体液pH环境。
其实现在很多人不相信自来水，主要是听到自来水里有对人体有害的亚硝酸盐、溴化物、氯化物等。简单讲，自来水里的亚硝酸盐比矿泉水控制得更严，要想中毒，起码一次喝1吨才会。而溴化物、氯化物都是消毒的副产品，国家标准有严格限制，相对于不消毒带来的安全隐患，这些微量残留对健康的影响可以忽略不计。
当然，我国的自来水管网建设可能存在一些薄弱环节，也出现过异味、杂质等问题，所以政府相关部门尚需努力，要为广大消费提供安全放心的自来水。同时，我们每个人也有义务节约用水，保护环境，留得青山在，不愁没水喝。这里，宝莱特小编提几个建议：
1、矿泉水、矿物质水、纯净水只是方便、卫生、易储存，并不比白开水更安全、更健康。只要是符合国家标准的水都可以安全放心的饮用。
2、保证充足饮水。普通成年人一天需要补充大约2升水，其中800毫升左右可以从食物中获得，所以还要喝1200毫升左右。如果是夏天，或者运动量大、流汗多，就应该再多喝一些。北方空气干燥，也可以适当多喝点水。
3、饮水应该少量多次，要有意识的主动喝水，而不是感到口渴时再喝，尤其是老人的感觉不敏感，更需要及时补充水。对于结石体质的人和患有肾结石的人，应该适当多喝水以减少尿盐析出。剧烈运动后不要马上大量喝水，慢慢喝比较好。
4、使用净水器应该定期维护，更换耗材，避免成为二次污染源头。
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